Manifattura

Manifattura ist eine Craft-Cocktail-Bar in der Nähe von Santa Maria Novella mit einer Mischung aus Vintage und Hipster-Stimmung. Die Barkeeper haben viel Erfahrung und sind stolz auf ihre Mixologie, für die sie nur italienische Spirituosen verwenden. Die Cocktailkarte ist mit 10 Euro oder weniger recht preiswert. Reisende schwärmen von den leckeren und raffinierten Snacks, dem fantastischen und professionellen Personal und den hochwertigen Getränken. Die Atmosphäre wird als elegant und minimalistisch beschrieben, mit Lounge-Dekor und Musik aus den 1950er Jahren. Einige Kritiker erwähnen die hohen Preise und den Bedarf an besserem Service, aber insgesamt ist das Manifattura für seine außergewöhnlichen Cocktails und das italienische Ambiente sehr zu empfehlen.