Mercado San Antón

Dieser Markt im Herzen von Chueca steckt voller Überraschungen und ist einen Besuch wert. Obwohl es ursprünglich aus dem 19. Jahrhundert stammt, wurde es nach dem Abriss 2011 wieder aufgebaut, um ein modernes Gebäude mit Einkaufsmöglichkeiten für Lebensmittel und Restaurants zu schaffen. Der Markt erstreckt sich über drei Etagen: Im ersten Stock können Sie alle Arten von Lebensmitteln kaufen, und es gibt auch eine Gastro-Bar, in der Sie einige raffinierte Tapas probieren können. In der zweiten Etage befinden sich eine Weinbar und 10 Koch- / Take-Away-Stände, an denen Sie verschiedene Küchen von griechischen bis zu japanischen Gerichten, Meeresfrüchten, Süßigkeiten und Gebäck, Milchshakes und Säften kaufen können. Auf dieser Etage befindet sich auch das Iberoamerikanische Institut von Finnland, in dem verschiedene kulturelle Initiativen stattfinden. Das Restaurant La Cocina de San Antea befindet sich im dritten Stock und ist in vier Bereiche unterteilt: den Chill-In-Bereich, in dem Sie die besten Snacks und Tapas genießen können; das Innenrestaurant zum Mittag- oder Abendessen, das die besten nationalen und internationalen Rezepte serviert; der Chill-out-Bereich "El Cielo de San Ant", in dem Sie eine Auswahl an Cocktails, Weinen und Snacks genießen können, und "El Invernadero de San Ant", ein ideales Restaurant für Raucher. Der Mercado de San Ant & oacute; n stellt auch ein neues Modell eines nachhaltigen Marktes dar, bei dem das zentrale Oberlicht als riesiger Photovoltaik-Energiekollektor fungiert und der Boden aus geschmolzenem Basalt besteht, einem ursprünglich recycelten Material. Es gibt auch ein Sammelsystem, das das Volumen an organischen Stoffen reduziert Verschwendung um 80%. Der Markt verfügt über kostenloses WLAN auf allen Etagen.