DiverXO

Reine Fantasie, zwei Worte, um die reisende Küche von David Mu & ntilde; oz & rsquo; zu beschreiben. Dieser junge Koch hat Madrid das Privileg eingebracht, nach 20 Jahren wieder ein mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnetes Restaurant zu haben. Die Gerichte von Mu & ntilde; oz & rsquo; sind schwer zu kennzeichnen. Seine beiden Degustationsmenüs bestehen aus Lienzos (Leinwänden), authentischen Kunstwerken auf Ihrem Tisch. Die Kellner servieren das Essen schrittweise auf einer glatten, weißen Keramikplatte, als würden sie Farbe auf eine Leinwand auftragen. Die Küche ist total, unkompliziert, keine Ablenkungen erlaubt. Eine Art Cirque du Soleil Leistung. Es ist alles wie eine echte Aufführung in einem Speisesaal, der vom Innenarchitekten L & aacute; zaro Rosa Viol & nacute; n fein dekoriert wurde, der an geflügelte Schweine für die Wände dachte & ndash; ein Symbol für die Kreativität und Fantasie, die bei DiverXO an oberster Stelle stehen.